Äppelgården Luggerud - Nordmarken i Vermland - FRED - NEDRUSTNING og KLIMABALANSE - DELE og GAVEKRETSLØP
Heftet kan bestilles på .stnaku@gmail.com
 
 
Äppelträdgården och druvorna
 
I paleolittikum og mesolittikum benyttet menneskene i Skandinavia naturen som spiskammer. Rikelig med villepler er funnet i kulturlagret på den berømte Alvastraboplassen fra yngre steinalder nære Omberg i Öster Götaland.
 
Innsamling av hasselnøtter, pleie av hasselkjærr og planting av frukttrær forutsetter bosetting og betinger en viss pleie av jorda. De artene som først kom i kultur var de som vokste vilt på stedet og fruktdyrkingen har en flere tusen år gammel historie.
 
 
Slekten eple eller Málus Mill. hører til rosefamilien (Rosáceae). Málus – avledet av melon eller malon – er et gammelt hellensk navn på spiselig frukt.

Til Málus hører ei rekke viltvoksende arter. I Europa, Amerika og Asia skal det være ca. 12 arter. Hertil kommer en del former som vokser vilt. Flere av disse villformene er blitt dyrka tidlig, hver på sitt sted. Men etter hvert som samkvemet utviklet seg, har de blitt overført til andre land. På den måten har ulike slag fått høve til å krysses med hverandre. De dyrka eplesortene våre er neppe kommet fram av en enkelt villart, men ved kryssing mellom to eller flere arter.
 
Pomologi er læra om de spiselige trefruktene. Ordet ”pomologi” er avledet av ”Pomona”, som var det gamle romerske navnet på gudinna for hagebruket og trefrukta. I den norrøne mytologi er det Idun som vokter eplene.
 
De gamle landskapslovene tok opp straff for tyveri og ødeleggelse av frukttrær. Dette tyder på at fruktdyrking på 1300- og 1400-tallet har nådd en viss omfatning også utenfor klostrene. Etter reformasjonen på 1500-tallet skrev Olaus Magnus sin ”Historia om de Nordiska Folken”, og han forteller der om fruktdyrkingen og ulike epleformer.
 
Den 8. juni 2002 ble de første epletrær av gamle frukttresorter fra Värmland plantet i marka på Luggerud til minne om det inngåtte småbruket Strand, på Krokemoa i Sandefjord i Norge,  Ellen Erikson og min tipp-tipp-tipp-tippolderfar Anders Johansen f. 1701 og som ble ”sågförare ved Högens såg” i Svanskog på midten av 1700-tallet.
 
 Et spjæret äppeltre i den gamle äppelhagen.
Träden hugges først när de inte länger har blad.
 
Äpleträgården omfatter i dag 31 sorter og planen er at den skal romme sorter fra det gamle Markir. De nåværende sortene er:
 
 
 
 
 
Ullströmsäpple – vinteräple som mognar i slutet av oktober och håller seg fram til vårkanten. Sorten er uppkallad efter handlare Ullström i Västra Ämtervik.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Viksäpple – mognar i september med en månads hållbarhet. Kommer från Viks herrgård i Arvika.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Risäter – mognar i oktober och kan hålla sig in i desember. Kommer från Risäters gård i Norra Råda där kärnsådden lär ha gjorts i början av 1800-talet.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Dottevikinga – vinterfrukt som mognar i december/januari och som sedan är hållbar ända fram i mars. Urprungsträdet finns i Dottevik i Arvika. Kärnsådden skedde på 1980-talet och sorten döptes av Jössebygdens trädgårdsförening 1990.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Lyckaäpple – mognar i augusti/september. Härstammar frän gården Lyckan i Perserud norr om Arvika.
 
 
Mässviks söta – mognar i september/oktober med kort hällbarhet. Urprung är okant. Tros anknytningb till Mässviks säteri på Värmlandsnäs.
 
 
Garboäpple – ett sommaräpple med kort hållbarhet. Härstamning från Garboden, Botilsäter på Värmlandsnäs.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Stenbock - ett sommarfrukt med mycket kort hållbarhet. Stenbock härstammar från Skillingmark. Kärnsådden gjordes i slutet av 1700-talet av en vallpojke som hade kärnor med sig från Norge. Vallpojken kallades för ”Stenbocken” och detta smeknamn fick också ge namn åt frukten från hans tråd.
 
 
 
 
 
 
 
Korsmyra Astrakan – mognar i august/september och har ringa hållbarhet. Ursprungsträdet fanns troligen i Korsmyra norr om Perserud, Arvika,
 
 
 
 
 
 
 
 
Enebyäpple – mograr i september/oktober med kort hållbarhet. Härstammar från Eneby norr om Värmlands Nysäter.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Värmlands sötäpple – mognar i oktober ock an f¨rvaras i nogon månad. Sorten härstammar ä rinte klarlagd men den fick sin spridning via planteskoleägare Lundström i Arvika.
 
 
 
 
Nestesöt – mognar i september/oktober och har kort hållbarhet. Ursprungsträdet fanns vid gården Nerstuga i Västra Hungvik utanför Arvika. Troligtvis uppkom sorten på tidlig 1800-tal.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Värmlands paradisäpple – en vinterfrukt med reklativt god hållbarhet. Mognar i september/oktober och håller seg sig til efter jul. Ursprunget är okänt men det anses att sorten var vanlig i odling redan i början av 1800-talet.
 
 
 
 
 
 
 
 
Odenstaäpple – mognar i oktober och har viss håallbarhet. Finns vid Odensta gård, Värmland Nysäter och har inte kunnat identifierats med någon känd sort.
 
 
 
 
 
 
 
 
Holmerudsäpple – höstfrukt med relativt kort hållbarhet. Ursprungstrådet fanns på gården Holmserud i Skilingmark.
 
 
 
 
 
 
Klockerstaäpple – mognar i slutet av augusti. Kort hållbarhet.Uppkommen från en kärnsådd gjord ca 1920 vid Klockersta gård, Norra Råda. Kärnan kom från ett kalifornisk äpple.
 
 
 
 
 
 
 
Stortysken – sensommarfrukt som mognar i september och har kort h¨ållbarhet. Ursprung osäker men spridd i trakterna av Västra Ämtevik från slutet av 1800-talet och framåt.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mölnbacka skogsäpple
vackert vinteräple som spritts i traktarna Mölnbaca. Mognaden inträffar i oktober/november och hållbarheten är god, ända upp til 3-4 månadar.Härstammar från mittenn av 1800-tallet då en skogsförvaltare fann et6t träd växande i en hagmark i Mölnbacka.
 
 
 
 
 
 
 
Kollerudsäpple – mognar i september/oktober, kan lagras i några månader. Et bra hushållsäpple. Härstammer från Kollerud norr om Torsby.
 
 
 
 
 
 
 
Storkrisken – mognar i slutet av september och hållbar i några månader. Det över 300-år gamla ursprungsträdet växer på gården Berget i Gullsbyn, Mangskog.
 
 
 
 
 
 
 
Sankta Brita – hållbarheten är god. I Värmland har den i källare hållit sig fint till efter jul. Härstammar från Sankat Brita trädet i Lyckan norr om Karlstad.
 
 
 
Spässerud – höstfrukt med hållbarhet in i november. Härstammer från Gillberga trakten. Plantskolägare Lundström sände frukter från torpet Rönningen til pomologiska sällskapet i sluten av 1800-talet. Vid detta tillfället fick frukten namnet Spässerud.
 
 
Klevane äpple – det gjenlevende modertreet står i hagen til Ingemar Danielson, Årmannsgatan 17, Årjäng..
 
 
Liane äpple – modertreet står i hagen på Liane gård.
 
 
Bostelle äpple - modertreet står ved Bostellet i Bäckevarv
 
 
Fallangs de Jong – mognaden innfaller i slutet av oktober och vid god lagring är frukten hållbar ända fram på vårkanten. Sorten kommer från Arvika.
 
 
Linda Paas – mognar in desember och kan lagras til april. Sorten är funnen i Arvika 1991.
 
 
Druvorna
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Drueplantene i sørveggen foran fjøset.
 
Zilga er en svært kraftigvoksende og produktiv latvisk sort som er vinterherdig ned mot -30 til - 40 grader. Druene er blå og middels store på middels store klaser og de modner ca 5. oktober på åpen mark, 15 september langs vegg. Smaken er god til middels god og kan minne litt om blåbær. Sorten er svært produktiv, så en må være påpasselig med tynning av klaser i juli. De store bladene får ofte en vakker rødfarge om høsten slik at sorten har stor prydverdi. Planten foretrekker litt svakt sur jord. Unngå bruk av kalksalpeter. Plantene er er lite varmekrevende, slik at druene modner relativt tidlig i forhold til andre sorter i en kjølig sommer. Sorten passer ikke så bra for veksthusdyrking i Skandinavia. Utmerket sort for kalde innlandsstrøk dyrket langs vegg.
 
Zilga i ferd med å modnes 20. august 2011.
Druestokker av sorten har overlevd minus 41 grader i Hvitrussland.
 
 
Zilga under modning 3. september 2011.
 
 
Den første druehøsten i 2005.
 
Høstfarger i bladverket 2. oktober 2011
Website Builder drives av  Vistaprint